কাদাকনাথ মুরগি বছরে ১২০ থেকে ১৩০ টি ডিম দেয়। এর দৈহিক ওজন ১.৫ কেজি/ ১২০ থেকে ১৩০ দিনে। কাদাকনাথ মুরগির মাংস,হাড়, নার্ভ ,ডিম,এমনকি নাড়িভুঁড়িও কালো হয়ে থাকে।

কাদাকনাথ মুরগির মাংস ও রক্ত: কাদাকনাথ মুরগির মাংসে মেডিসিনাল ভ্যালু (Medicinal Value) অদ্বিতীয়। বিশেষ করে হোমিওপ্যাথি চিকিৎসায় ও নার্ভাস ডিসফাংশনে (Nervous dysfunction) কাদাকনাথ মুরগির মাংসের কার্যকারিতা লক্ষণীয়।

বিশেষজ্ঞদের মতে, ভায়াগ্রা (Viagra ) বা সিলডেনাফিল সাইট্রেট (Sildenafil citrate ) যা মূলতঃ মানবদেহের হৃদপিণ্ডে রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করতে ভ্যাসোডাইলেটর (Vesodilator) হিসেবে কাজ করে এবং কাদাকনাথ মুরগির ম্যালালিন পিগমেন্ট (Melamine pigments) মানবদেহের মতোই।

কাদাকনাথ মুরগির ডিম (Eggs of Kadaknath Chicken): কাদাকনাথ মুরগির ডিম বিশেষ করে বৃদ্ধ বয়সের লোকজন যারা উচ্চ রক্তচাপে ভোগেন (High blood pressure victims) ঠিক তাদের জন্য কাদাকনাথ মুরগির ডিম খুবই পুষ্টি সমৃদ্ধ উপকারী খাদ্য। কাদাকনাথ মুরগির ডিমে খুবই যৎসমান্য পরিমাণে ফ্যাট ও ক্লোস্টেরল,পর্যাপ্ত পরিমাণ এমাইনোএসিড যা অন্যান্য পাখির ডিম থেকে বেশি মাত্রায় রয়েছে।

কাদাকনাথ মুরগির ডিম মারাত্মক মাথা ব্যথা রোগে (Severe headaches) মহিলাদের প্রসব পরবর্তী মাথা ব্যথা (Headaches after giving birth), দুর্বল চিত্তের (faintness), এজমা (asthma) ও নেফ্রাইটিস (Nephritis) অর্থাৎ ক্রোনিক বা তীব্র প্রকৃতির কিডনি ব্যথা (chronic or acute inflammation of the kidney) জনিত চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।